بيرقر فراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- صدور فرحتين
- 0.5 بصلة مفرومة
- 3 فصوص ثوم
- بيضىة
- بهارات
- ملح
- فلفل
- كسبرة ناشفة
- كارى
- شمار
- كمون
- بقسماط
- 1 نغسل صدور الفراخ بالخل والملح تماما
- 2 نتبل الفراخ بكل البهارات نخليهو فى الثلاجة اقل شى 8 ساعات
- 3 تفرم صدور الفراخ مع البصل والثوم
- 4 نضيف صفار بيضة واحدة ثم نمزج كل الخليط مع بعض
- 5 نجيب دقيق نضيف ليهو شوية كارى وبهارات
- 6 نكور عجينة الفراخ ثم نضعها في الدقيق ثم نفردها قليلا.كل الكمية
- 7 نضرب بيضة بالاضافة لبياض البيضة الاولي ونضيف عليها ملعقتين ماء وبهارات
- 8 نغمس البيرقر في البيض ثم البقسماط،
- 9 نخليها في الثلاجة تص ساعة ثم نقليها في زيت غزير على نار متوسطة وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
